Contorni - Oleificio F.lli Bianco S.R.L.
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Contorni
Ricette
Insalata capresecon olio extravergine
Bianco
INGREDIENTI 4 pomodori grandi rossi
mozzarella fresca di Bufala
basilico fresco
olio extravergine di oliva Bianco
aceto balsamico
pepe macinato fresco
sale
PREPARAZIONE
Taglia i pomodori a fetta
taglia anche la mozzarella a fetta
Disporre su scontando una pomodori piatto alternando e mozzarella.
Guarnisci con basilico fresco
Condire con olio d'oliva Bianco e aceto balsamico.
Aggiungere sale e pepe
Una semplice variante di questo piatto sarebbe quella di utilizzare bocconcini